Nedeljni ručak
Nekada tradicionalni porodični ručak danas je nažalost zbog savremenog načina života i nedostatka vremena sve ređa pojava. Upravo zbog toga, vikend je savršena prilika da vreme provedite u krugu svoje porodice i prijatelja. Za svoje najmilije pripremite pravu malu prazničnu trpezu i uživajte u ukusnim jelima.
Špagete na napuljski način
Potrebni sastojci: 70 gr barene slanine isečene na kockice 80 gr maslaca 1 kašicica sitno iseckanog belog luka biber so 800 gr paradajza 1 kašika sitno iseckanog bosiljka 500 gr špageta 100 gr struganog parmezana Propržiti slaninu na 30 gr. maslaca. Dodati beli luk, so i biberi. Paradajz oljuštiti, očistiti od semena, ocediti suvišni sok i sitno iseći. Kada luk požuti spustiti paradajz i bosiljak i pirjaniti na umerenoj vatri 15 minuta. Neposredno pre obeda obariti špagete u većoj količini posoljene vode, ocediti ih i...
NastavakRigo Janči – kolač koji vas neće ostaviti ravnodušnim
Ljubavna priča protkana zvucima violine i kolačima, jedna od asocijacija na sam pomen Rigo Jančija. Rigo Janči je bio mađarski muzičar romskog porekla koji je krajem 19. veka zabavljao goste u restoranima širom Evrope. U jednom takvom francuskom restoranu, davne 1895. godine među gostima bila je i belgijska princeza. Lepa princeza nije ostala imuna na šarm i muziku mađarskog violiniste. Posle niza tajnih sastanaka muzičar i princeza su pobegli i venčali se u tajnosti decembra 1896. godine. Ova vest je bila glavna tema ne samo na...
Nastavak